遅くなりましたが、生活文化科のコンテスト・コンクールの結果報告をします。
卵料理コンテスト
８／６（木）宮崎県レイヤー協会主催の第１０回学生卵料理コンテストにおいて、３５HRの菊池紗和さんが書類審査を突破し、出場しました。惜しくも賞は逃しましたが、プロを目指す専門学校生たちと肩を並べて、一生懸命実演を行っていました。
シーフード料理コンクール
８／29（土）県漁業協同組合連合会主催のシーフード料理コンクールに３５HRの菊池紗和さん、２５HRの西柚樹さんが書類審査を突破し、出場しました。県内で水揚げされた魚を使うことが条件で、菊池さんが「ぶり」西さんが「メヒカリ」を使った料理を作りました。
魚料理を楽しむ「魚活部門」で菊池さんが最優秀賞の「宮崎県知事賞」、西さんが「おさかな普及協議会連合会長賞」を受賞しました。おめでとうございます！！
